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クーポン配布中 正金醤油 天然醸造こいくち醤油 1L(1000ml)×6本 まとめ買い

3136円

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■商品特徴
芳醇な香り、そして旨味、甘味、塩味など味の調和が取れた、汎用性の高い風味豊かな醤油。
【用途】 かけ用や、コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。

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■原材料
大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)

■栄養成分
100ml中
エネルギー:88kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:0.0g
炭水化物:12.5g
食塩相当量:16.1g

■保存方法
直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

■保存期間
24ヶ月

■メーカー
正金醤油

■広告文責
ライフジェネレーション株式会社
TEL:06-6809-2484

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イエローマスタードシード インド産 1kg / 1000g 送料無料
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マスタードには、ブラック・ブラウン・オリエンタル・ホワイト(イエロー)の種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。オリエンタルマスタードは、日本でいう「和がらし」、イエローマスタードは「洋がらし」にあたります。「和がらし」は鼻にツーンとくる辛味がありますが、「洋がらし」はまろやかな辛味があります。2つは同じアブラナ科の品種ですが、和がらしと洋がらしは品種が異なるため、その利用方法も変わります。マスタードソースにはイエローマスタードシード、粉からしや練からしにはオリエンタルマスタードシードが使われます。


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これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢をブレンドし、たっぷりの粒マスタードを入れ、はちみつを加えました。

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