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年末年始大決算 新品 秋田 日本酒 喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 琥珀色の雨 720ml club-salud.com club-salud.com

秋田 日本酒 喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 琥珀色の雨 720ml

1617円

秋田 日本酒 喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 琥珀色の雨 720ml

喜三郎の酒を自慢のトンネル地下貯蔵庫でじっくり三年寝かせました。熟成した味わいをお楽しみください。

秋田 日本酒 喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 琥珀色の雨 720ml

日本酒 山形正宗 まろら 純米酒 720ml  【水戸部酒造】
日本酒 山形正宗 まろら 純米酒 720ml  【水戸部酒造】

日本酒 山形正宗 まろら 純米酒720ml【水戸部酒造】

[商品説明]
■都道府県 山形 天童
■原料米:出羽燦々
■精米歩合:60%
■アルコール度数:14%
■容量  :720ml

1898年(明治31年)に、初代水戸部弥作によって創業された「山形正宗」を醸す蔵元です。

豊かな米の旨みがあり、銘刀正宗のようにキレのある酒、、そんな酒を目指します。
水戸部酒造(天童市、水戸部朝信社長)は、ワイン醸造で用いられる発酵技術で造った新タイプの日本酒「まろら 山形正宗」を発売した。

洋食にも合うまろやかな酸味が特徴で、日本酒の可能性を広げ、新たなファンの掘り起しにもつなげたい考えだ。
 酸味の強いリンゴ酸を乳酸菌の働きで分解するマロラクティック発酵(MLF)を採用した。
ワインでは酸味が減ってまろやかな香味になるという
日本酒の多様化研究に県工業技術センターの協力を得て、この発酵技術を清酒醸造に応用
 もろみを仕込む段階で醸造用乳酸菌を用い、低温発酵させるなどして、柔らかな味わいの日本酒に仕上げた
温めるとおいしくなる温旨酸(おんしさん)を多く含むため、燗(かん)にも適し、温度の違いによる味の変化も楽しめます

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初診 / 8:30 ~ 14:00

再診 / 8:30 ~ 15:00

再来受付機 / 7:30 ~ 16:00

休診日/土日・祝日及び年末年始

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純米吟醸上善如水1800ml瓶[箱付]
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口当たりと香りは、たおやかでありながらフレッシュ。軽やかな甘味と控え目な酸味が瑞々しさを印象づけます。水の良さからくる上品な味わいのお酒です。※メーカーによるリニューアルで実際の商品と商品画像が異なる場合がございます。[日本酒][日本酒瓶][単品][JAN: 4980573103307]


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